Visos datos yra UTC + 2 valandos





Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 122 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1, 2, 3, 4, 5  Kitas
  Spausdinti

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
Autorius Žinutė
StandartinėParašytas: 16 Sau 2013, 09:50 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
Pusryciai 2013-01-16

Saldyto Moliugo, Iceberg salotos ir kokosu pieno piure isplakta blenderyje


Prikabinti failai:
20130116_pusryciai.jpg
20130116_pusryciai.jpg [ 2.23 MiB | Peržiūrėta 481 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

zaliavalgis.lt

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 16 Sau 2013, 13:34 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-16 Pietus

Garintas Brokolis
Salotos Iceberg + krapai + petrazoles + saukstelis alyvuogiu aliejaus
Dvi tos pacios, garintos desreles :)
Jautienos kaulu sultinys (nešildytas)


Prikabinti failai:
20130116_pietus.jpg
20130116_pietus.jpg [ 3.27 MiB | Peržiūrėta 479 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 17 Sau 2013, 08:58 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
Vakariene 2013-01-16

Garintos darzoves (Brokoliai, moliugas, burokelis)
Tarkuota morka su avokadu aliejumi
Garintas upetakis + Krapiukai + druska


Prikabinti failai:
20130116_vakariene.jpg
20130116_vakariene.jpg [ 3.27 MiB | Peržiūrėta 477 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 17 Sau 2013, 09:05 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-17 Pusryciai

Tokie pat kaip ir vakar, tik si karta daugiau salotu ir maziau moliugo.
Kokosu pieno 160 g


Prikabinti failai:
20130117_pusryciai.jpg
20130117_pusryciai.jpg [ 2.28 MiB | Peržiūrėta 477 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 17 Sau 2013, 15:20 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-17 Pietus

Salotos Iceberg + krapiukai + petrazoles + alyvuoiu aliejaus saukstas
Rauginti kopustai ir morkos
Jautienos kaulu sultinys (pasildytas)
Jautienos / Jautienos kepenu desreles 2vnt. (Si karta kaitinau trumpiau, nes jau pasimarinavusios :) , tad zalesnes ir daugiau kraujuko :D
Geras apetitas buvo siandien, tad dar sudytu lasinuku gabaliuka suvalgiau


Prikabinti failai:
20130117_pietus.jpg
20130117_pietus.jpg [ 3.29 MiB | Peržiūrėta 475 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 18 Sau 2013, 08:52 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-17 Vakariene

Trinta darzoviu/grybu sriuba (Moliugas, brokolis, spinatai, baravykai, voveraites)
Sriubos pagrindui naudojau jautienos kaulu sultini pasildyta.
Viska isplakiau blenderyje.
Tarkuota morka su avokadu aliejumi ir druskyte.
Vytinto tuno pjausneliai (brangoka, bet be galo skanu :) Todel retkarciais leidziu sau :)
Desertui didelis saukstas kokosu aliejaus


Prikabinti failai:
20130117_vakariene.jpg
20130117_vakariene.jpg [ 3.2 MiB | Peržiūrėta 474 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 18 Sau 2013, 08:56 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-18 Pusryciai

Tokie pat kaip keleta paskutiniu dienu. Tik vietoj kokosu pieno (baigiau) :) naudojau dideli sunokusi avokada :)
Jautienos kaulu sultinys (drebuciai)


Prikabinti failai:
20130118_pusryciai.jpg
20130118_pusryciai.jpg [ 2.61 MiB | Peržiūrėta 474 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 18 Sau 2013, 09:07 
Dažnas dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:14 Rgp 2012, 20:21
Karma: + 4 -
Pranešimai:112
Lytis: Moteriška
Vietovė: pasaulis
skaniai atrodo, tačiau seilė neištįso, nes nesenai teatsikėliau :D Aš pelėda.


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 18 Sau 2013, 12:56 
Moderatorius
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:02 Gru 2010, 11:52
Karma: + 40 -
Pranešimai:1032
Mano racionas nekinta ir jokiu ivairumu nepasizymi. Iprastai 2 valgymai ir tarpuose 2-4 puodeliai arbatos su ozkos pienu. Dienai 100-200 gr ozkos surio, 2 retai 4 kiausiniai, 2-3 valg.s. alyvuogiu aliejjaus (reciau linu sem), nekasdien 30-50 gr sviesto (nezalio). Tai cia toks "garnyras" prie 2 didziuliu porciju zaliu salotu. Fermentuotos darzoves sudaro ketvirti- trecdali nuo viso darzoviu kiekio. Nekasdien 2-6 obuoliai, savo moliugu seklos, saulegrazos, 1-2 arbatiniai saukstai kokio virto maisto, kuris lieka po vaiko, jei l.gaila ismesti.
Kiek anksciau valgiau daugiau riebalu ir maziau darzoviu, dabar darzoviu neriboju vissikai, kemsu iki soties. Daug maz viskas yra mano uzauginta, pienas ir kiausiniai - is mano augintiniu, isimtis- sviestas ir aliejus.
Pagal kalorijas, manau, bus iki 1500. Prie iprasto kasdienio aktyvumo prisisdeda 20-40 min mankstos. Nepesidirbu.


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 18 Sau 2013, 14:29 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
na, Jelena, as praktiskai is tavo raciono nieko nevalgau arba tiksliau, isitikines, kad negaliu valgyti :) Tad man tenka inprovizuoti :) su mesa iv. kilmes ir darzovemis (ne visomis)

2013-01-18 Pietus

Garintos darzoves (Brokolis, ziedinis kopustas, siek tiek burokelio)
Salotos + krapai + petrazoles + alyvuogiu aliejus
Siek tiek pagarinta triusiena (ja garinu labai trumpai (2-3 min) nes ji man tokia sultingesne ir skanesne)
Puodelis jautienos kaulu sultinio
Saukstas kokosu aliejaus


Prikabinti failai:
20130118_pietus.jpg
20130118_pietus.jpg [ 3.24 MiB | Peržiūrėta 469 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 18 Sau 2013, 19:33 
Moderatorius
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:02 Gru 2010, 11:52
Karma: + 40 -
Pranešimai:1032
Silver79 rašė:
na, Jelena, as praktiskai is tavo raciono nieko nevalgau arba tiksliau, isitikines, kad negaliu valgyti :)


"There are many parties that are convinced that increased intestinal permeability or a leaky gut may be connected to a good many people with Multiple Sclerosis. "
Tiems, kas turi pralaidu zarnyna kazeinas yra tikrai didelis priešas. Kaip ir gliutenas.


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 18 Sau 2013, 20:26 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
Zinau sita :) bet koks autoimuninis susirgimas glaudziai susijes su bloga virskinimo sistemos bukle, o gliutenas, kazeinas, be to ir lektinai bei alkaloidai (ypac nightshades seimos darzovese) del prastos virskinimo sistemos labai kenkia ir tikrai nepadeda sveikti


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 18 Sau 2013, 22:24 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-18 Vakariene

Garint ibrokoliai. Puse avokado
Tarkuota morka su avokadu aliejumi ir druskyte
Garintos jautienos/jautienos kepenu desreles. (Garinau apie pora minuciu, tai gavoski kazkas tarp desreliu ir totorisko kepsio :)


Prikabinti failai:
20130118_vakariene.jpg
20130118_vakariene.jpg [ 3.31 MiB | Peržiūrėta 459 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 19 Sau 2013, 09:56 
Forumo senbūvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Temos autorius
Užsiregistravo:02 Gru 2011, 22:03
Karma: + 4 -
Pranešimai:818
Lytis: Vyriška
Vietovė: Čia
Žalios vaisinės arbatos puodelis. Sūdytos skumbrės du gabalai. Trys virti kiaušiniai. Juodos sezamo sėklos ir sezamo sėklos su lupenom (buvo likę. neparsinešiau pats iš indijos ar kur ten. jaučiu ir neičiau, tai greičiausiai paskutinės. su skumbre tas pats. ką ten plaukiot su medine valtim po atlanto vandenyną. su tinklu upėj ar ežere paprasčiau ir arčiau).


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 19 Sau 2013, 14:02 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-19 Pusryciai

Avokadas, moliugas, siek tiek saldytu petrazoliu + kokosu pienas (Viska isplakiau blenderyje)
Ant virsaus sauja (30g) misko zemuogiu


Prikabinti failai:
20130119_pusryciai.jpg
20130119_pusryciai.jpg [ 2.57 MiB | Peržiūrėta 450 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 19 Sau 2013, 14:09 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-19 Pietus

Troskinti pievagrybiai + cesnakiukas
Troskinau kokosu aliejuje ir jautienos kaulu sultinyje
Siek tiek rugteleje kopustai ir morkos + alyvuogiu aliejaus saukstas
Pries pabaiga sudejau juostelem pjaustyta triusiena ir dar pakaitinau apie 2 min.
Naudoti prieskoniai: Ciberzole, zalumynai, druska
Siulau ismeginti. Be galo skanu ;) Vaikai uzsiprase ryt to pacio pakartoti :) Viliuosi, pagaminsiu taip pat :)


Prikabinti failai:
20130119_pietus.jpg
20130119_pietus.jpg [ 3.14 MiB | Peržiūrėta 450 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 19 Sau 2013, 17:33 
Forumo senbūvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Temos autorius
Užsiregistravo:02 Gru 2011, 22:03
Karma: + 4 -
Pranešimai:818
Lytis: Vyriška
Vietovė: Čia
Virti kiaušai. Grietinė. Sėmkos. Pomidorų padažas, nes nebuvo morkų (neturėjau pinigų). Muzika


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 19 Sau 2013, 23:28 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
2013-01-19 Vakariene

Garintas burokelis. Tarkuota morka su avokadu aliejumi + druskyte
Siek tiek pagarintos jautienos/kalakutienos desreles (4 dalys/1dalis). (Siandien su zmona pagaminom ~ 5 kg ) Savaitei uzteks visai seimai. ;)
Desertui gabaliukas kokosu aliejaus


Prikabinti failai:
20130119_vakariene.jpg
20130119_vakariene.jpg [ 3.28 MiB | Peržiūrėta 445 kartus(ų) ]
Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 20 Sau 2013, 09:34 
Dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:22 Rgp 2011, 10:12
Karma: + 0 -
Pranešimai:72
Lytis: Moteriška
Vietovė: kaunas
Silver, kodel tu nebevalgai fruktozes (lyg buvai pradejes - nuo meliono ir persimonu), ar pajautei kazkokiu neigiamu potyriu?
As skaitinejau uzsienio forumuose apie besigydancius glikemijos problemas low carb ar paleo mityba. Jie skundziasi, kad situacija tik paastreja... O va su Ray Peat (Serbentines favorito :P ) mityba gydosi sekmingai. Itraukiau ir as fruktoze, bet kol kas jauciu tik neigiamas to pasekmes (ne del pacios hipoglikemijos, bet kitais aspektais).
Klausimas ismanantiems apie "blogaji" cholesteroli (pas mane jo labai labai daug) - jei as gersiu pasterizuota piena, ar ne geriau man pirkti 1 proc. riebumo, del piene esancio oksicholesterolio?


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 20 Sau 2013, 10:11 
Dažnas dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:14 Rgp 2012, 20:21
Karma: + 4 -
Pranešimai:112
Lytis: Moteriška
Vietovė: pasaulis
Cituoti:
Pasterizacijos metodai

Klasikinis pasterizacijos metodas remiasi produktų kaitinimu aukštesne nei 60 °C, bet ne aukštesne nei 100 °C šiluma. Pvz., vykdant tradicinę pieno pasterizaciją, jis šildomas 100 °C temperatūroje 1 minutę arba iki 85 °C temperatūros 30 minučių uždarame inde vadiname pasterizatoriumi.
UHT

Ultra-high temperature processing (UHT) – remiasi momentiniu, 1-2 sekundžių sušildymu iki 100 °C (135-150 °C pienui) ir taip pat momentinių atšaldymu iki kambario temperatūros. Visas procesas trunka 4-5 sekundes. Tokia pasterizacija žudo bakterijas, nekeičiant pieno skonio.

Pradžioje toks pasterizacijos metodas buvo naudojamas pieno pramonėje, tačiau dabar jis naudojamas visoje produktų gamoje ypač Tetra Pak pakavimo sistemoje.

Kita UHT versija: akimirksnio pieno pašildymas iki 130-160 °C, per 1 sekundę priveda prie pieno garų susidarymo, o vėliau greitu sušaldymu.


kiek suprantu, tai piene esantis riebalas pasterizuojant dėl labai trumpos trukmės nesusigadina.Nespėja.

Cituoti:
Oksicholesterolis irgi susidaro iš gyvulinės kilmės riebalų veikiant aukštai temperatūrai: jo gausu sausame piene, kiaušinių milteliuose, mėsos gaminiuose, kuriuos ruošė grilyje ar ant atviros ugnies. Oksicholesterolio yra visuose maisto pramonės produktuose, kurių gamyboje buvo naudoti sausas pienas ir kiaušinių milteliai – virtose dešrose, sardelėse, sosiskose, valgomuosiuose leduose ir t.t., o taip pat taip mėgiamuose tautiniuose gaminiuose – šašlikuose, barbekiu ir net keptoje ant keptuvės vištoje...


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 20 Sau 2013, 10:58 
Užkietėjęs dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:16 Vas 2012, 08:31
Karma: + 12 -
Pranešimai:326
Lytis: Vyriška
Vietovė: Šiauliai
gaile rašė:
Silver, kodel tu nebevalgai fruktozes (lyg buvai pradejes - nuo meliono ir persimonu), ar pajautei kazkokiu neigiamu potyriu?
As skaitinejau uzsienio forumuose apie besigydancius glikemijos problemas low carb ar paleo mityba. Jie skundziasi, kad situacija tik paastreja... O va su Ray Peat (Serbentines favorito :P ) mityba gydosi sekmingai. Itraukiau ir as fruktoze, bet kol kas jauciu tik neigiamas to pasekmes (ne del pacios hipoglikemijos, bet kitais aspektais).
Klausimas ismanantiems apie "blogaji" cholesteroli (pas mane jo labai labai daug) - jei as gersiu pasterizuota piena, ar ne geriau man pirkti 1 proc. riebumo, del piene esancio oksicholesterolio?


Labas, Gaile. Fruktozes niekad as nevartojau. Buvau pradejes valgyti siek tiek meliono (po skiltele rytais), bet jokiu budu ne persimono, nes jame daug cukraus - ypac fruktozes. O butent fruktozes ir reiketu vengti. Kunui reikia gliukozes, bet paskaites iv. info padariau isvadas, kad valgant daugiau darzoviu, tokiu kaip tarkouta morka ar gabaleli burokelio gali labai padeti isspresti sia problema.
Todel tarkuotas morkas vagau kasdien iki 200g.

Tavo vietoje, kaip tik kuri laika nevartociau jokiu pieno produktu. Pvz. min. 30 dienu. Geriau 3-4 men.


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 20 Sau 2013, 12:13 
Dažnas dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:14 Rgp 2012, 20:21
Karma: + 4 -
Pranešimai:112
Lytis: Moteriška
Vietovė: pasaulis
Gaile, ar tavo mityboj dar yra grūdiniai?


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 20 Sau 2013, 12:48 
Forumo senbūvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Temos autorius
Užsiregistravo:02 Gru 2011, 22:03
Karma: + 4 -
Pranešimai:818
Lytis: Vyriška
Vietovė: Čia
Dvi tarkuotos morkos. Du kopūsto lapai. Keturi virti kiaušai (liuks žodis - ačiū, serbentine). Grietinė. Gabalas sūdytos skumbrės. Truputis menkių kepenų. Sezamo sėklos su lupenom. Geltonos linų sėklos. Feisbukas.


Paskutinį kartą redagavo darvienas 20 Sau 2013, 12:56. Iš viso redaguota 2 kartus.

Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 20 Sau 2013, 12:54 
Dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:22 Rgp 2011, 10:12
Karma: + 0 -
Pranešimai:72
Lytis: Moteriška
Vietovė: kaunas
jokiu grudiniu nebevalgau, nei ankstiniu. uztai kasdien pradejau smaliziaut medaus, po mazyti sauksteli, kartu su savo rytine varske.


Į viršų
 Aprašymas  
 

Re: Ką aš valgau kiekvieną dieną :)
StandartinėParašytas: 20 Sau 2013, 13:33 
Dažnas dalyvis
Vartotojo avataras
Atsijungęs

Užsiregistravo:14 Rgp 2012, 20:21
Karma: + 4 -
Pranešimai:112
Lytis: Moteriška
Vietovė: pasaulis
jei jau reikia būtinai to saldumo, vartok gryną gliukozę. Meduj gi fruktozės nemaža dalis.


Į viršų
 Aprašymas  
 

Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 122 pranešimai(ų) ]  Eiti į Ankstesnis  1, 2, 3, 4, 5  Kitas


Visos datos yra UTC + 2 valandos


  Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite prikabinti failų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
cron
Parama forumui


Paremkite svetainę SMS žinute

Founded by AUM.lt
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Installed by Serveriai.lt
Vertė Vilius Šumskas © 2003, 2005, 2007