Sveiki, esu pradedanti žaliavalgė. Išvažiuosiu mėnesiui į Norvegiją ir tikrai žinau, kad ten nieko negalėsiu pirkti, turbūt savaime suprantama kodėl. Taigi, turiu pasiimti maisto mėnesiui. Gal turite kokių idėjų, receptų kas tai galėtų būti? Kol kas galvoju imti daug riešutų, medaus ir sėklų, kurias galėčiau susidaiginti... Labai ačiū visiems, kas duos kokių idėjų.

Pasiimciau rankini blenderi. Skinciau ten ivairias laukines zoles, tarkim dilgeles, daryciausi paprastus kokteilius, tokius kaip laukines zoles ir pigiausi vaisiai, kuriuos visgi tektu pirkti. Nera ten taip viskas ziauriai brangu, buna daug ivairiu nukainuotu darzoviu ir vaisiu. Mitybos pagrindas turetu buti darzoves, zoles ir vaisiai. Jei tu isvis ju nevartosi, labai gadinsi sveikata. Pries vaziuojant, prisidziovinciau daug ivairiu zoliu (dilgeliu, pieniu ziedu, pieniu lapeliu, petrazoliu, garsvu ir kt.), sumalciau i miltukus ir visur naudociau ta misini. Barstyciau ant patiekalu, deciau i koktelius, gerciau su vandeniu. Dar pasiimciau grikiu kruopu, mung pupeliu, lesiu. Tik ju reiktu nemazai, kad gautusi viena normali porcija dienai. Jas daiginciau. Dar saulegrazas daiginciau. Jos pigios ir maistingos.

o kokiame mieste planuojate būti? Jeigu Osle, tai grionlando turguje vaisių galima nusipirkti panašiai kaip LT, o ir parduotuvėse vaisiai/daržovės ne kosmosą kainuoja. Jeigu keliausite ir turėsite galimybę paieškoti gamtoje gėrybių, tai irgi nepražūsite, nes pas juo žolės gan panašios kaip pas mus. Plius jie jau beveik pamiršę gamtą ir jos gėrybių mažai terenka.

Būsiu Bergene. Ačiū už patarimus!